呼吸強(qiáng)度檢測(cè)儀專門用于常溫、冷藏庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、超市冷柜等儲(chǔ)藏條件下的果品和蔬菜呼吸強(qiáng)度的測(cè)定和分析研究。該儀器的特點(diǎn)是可以根據(jù)果蔬的大小來選擇不同體積的呼吸室，加快了平衡和測(cè)定時(shí)間；可以同時(shí)顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度。該儀器具有多功能、高精度、快速、、方便等特點(diǎn)，非常適合于食品，園藝、果品、蔬菜、外貿(mào)等各類學(xué)校、科研院所用于各類果品和蔬菜的呼吸測(cè)定。

　　通常植物呼吸作用會(huì)影響植物生命活動(dòng)的進(jìn)行，與作物栽培、育種和種子、果蔬、塊根、塊莖的貯藏及切花保鮮有著密切關(guān)系，因此利用呼吸強(qiáng)度檢測(cè)儀測(cè)定植物的根、莖、葉、果實(shí)、種子及全株植物的呼吸或凈呼吸與凈光合，可用于植物生理生態(tài)研究、根系呼吸研究、種子儲(chǔ)存與生活力檢測(cè)、蔬菜果實(shí)儲(chǔ)存研究等，更好的為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。呼吸強(qiáng)度檢測(cè)儀

　　一年四季中，夏季是水果上市的高峰期，水平種類多，西瓜、蘋果、葡萄等等，應(yīng)有盡有。但夏季氣溫高，儲(chǔ)藏不好很容易壞，特別是那些水果超市，怎樣儲(chǔ)藏能延長(zhǎng)水果的新鮮度，這一直是水果老板關(guān)心的問題，水果種類多，有熱帶水果，有涼性水果，不同的水果儲(chǔ)藏方式，為了延長(zhǎng)果蔬的儲(chǔ)藏時(shí)間，提高儲(chǔ)藏的效果，就需要使用呼吸強(qiáng)度檢測(cè)儀來對(duì)儲(chǔ)藏過程中的果蔬呼吸強(qiáng)度進(jìn)行測(cè)定、分析和研究，并以此為指導(dǎo)，采取合理的措施來儲(chǔ)藏果蔬產(chǎn)品。

　　一般來說，果蔬呼吸的強(qiáng)度是以CO2濃度或O2濃度來表示的，同時(shí)果蔬呼吸強(qiáng)度的大小與溫度濕度等關(guān)系密切，因此測(cè)定的參數(shù)主要是呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度，這樣既可以采用CO2濃度來表示果蔬的呼吸強(qiáng)度，也可以采用O2濃度來表示果蔬的呼吸強(qiáng)度，是比較全面的。另外果蔬儲(chǔ)藏的方式主要有常溫、冷藏庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、超市冷柜等，因此呼吸強(qiáng)度檢測(cè)儀就是專門用于這些不同儲(chǔ)藏條件下的蔬菜呼吸強(qiáng)度的測(cè)定和研究。